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時(shí)間:2017-12-11 13:31:02 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 24270
脂肪是人體必備的元素之一,脂肪含量過高人體就會(huì)出現(xiàn)發(fā)胖的癥狀,嚴(yán)重者導(dǎo)致脂肪肝等問題。那么,一公斤脂肪等于多少大卡?多少千卡等于一公斤脂肪?
1公斤脂肪=7700大卡熱量
十公里連續(xù)慢跑,大概消耗1000大卡左右。 也就說,每天10公里跑,一個(gè)星期才能消滅1kg脂肪。 一個(gè)月4kg體重減輕。
基礎(chǔ)消耗,男的大概1800大卡,女的大概1200大卡。
如果吃多了,那跑步就白跑,如果能適當(dāng)忌口,那估計(jì)效果會(huì)好很多。
如果我一天只攝入800大卡熱量,跑10km。 一天可以消耗大概2000大卡熱量,那一個(gè)月可以減去8kg
有研究指出,如果攝入減少,基礎(chǔ)消耗也會(huì)隨之減少,比如1800的基礎(chǔ)消耗,如果當(dāng)天至攝入800,可能整體會(huì)只消耗1600 -1200這樣。
(人體攝入的大部分)脂肪經(jīng)膽汁乳化成小顆粒,胰腺和小腸內(nèi)分泌的脂肪酶將脂肪里的脂肪酸水解成游離脂肪酸和甘油單酯(偶爾也有完全水解成甘油和脂肪酸).水解后的小分子,如甘油、短鏈和中鏈脂肪酸,被小腸吸收進(jìn)入血液。甘油單脂和長(zhǎng)鏈脂肪酸被吸收后,先在小腸細(xì)胞中重新合成甘油三酯搜索,并和磷脂、膽固醇和蛋白質(zhì)形成乳糜微粒(chylomicron),由淋巴系統(tǒng)進(jìn)入血液循環(huán)。
脂肪是甘油和三分子脂肪酸合成的甘油三酯。
鞘糖脂:腦苷脂類、神經(jīng)節(jié)昔脂。
脂蛋白:乳糜微粒、極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。
類固醇:膽固醇、麥角因醇、皮質(zhì)甾醇、膽酸、維生素D、雄激素、雌激素、孕激素。
在自然界中,最豐富的是混合的甘油三酯,在食物中占脂肪的98%,在身體里占如28%以上。所有的細(xì)胞都含有磷脂,它是細(xì)胞膜和血液中的結(jié)構(gòu)物,在腦、神經(jīng)、肝中含量非常高,卵磷脂是膳食和體內(nèi)最豐富的磷脂之一。四種脂蛋白是血液中脂類的主要運(yùn)輸工具。
1、供給維持生命必需的熱能;保持體溫和貯存熱能。
2、構(gòu)成身體細(xì)胞的重要成份之一。脂肪中的磷脂、固醇是形成新組織和修補(bǔ)舊組織、調(diào)節(jié)代謝、合成激素所不可缺少的物質(zhì)。
3、脂肪是脂溶性維生素A、D、E、K等的溶劑。
4、給人體提供必需脂肪酸。
5、多數(shù)芳香物質(zhì)都是脂溶性的,脂肪有利于提高食品的香氣和味道,以增進(jìn)食欲。
6、可延長(zhǎng)食物在消化道內(nèi)停留時(shí)間,利于各種營(yíng)養(yǎng)素的消化吸收。
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