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時(shí)間：2017-01-16 17:16:10 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1761
我們平時(shí)所吃的蘋(píng)果都是經(jīng)過(guò)各種嫁接后長(zhǎng)出來(lái)的，不僅外形好看，味道也符合大眾的口味。其實(shí)野外還有一種野生的蘋(píng)果，不過(guò)vu怎么常見(jiàn)。那么，野蘋(píng)果可以吃嗎？野蘋(píng)果怎么吃法？
野蘋(píng)果，即火棘，分布在云南、湖北西部、江西、四川盆地陜西南部甘肅東部及周邊等地區(qū)的一種灌木。當(dāng)?shù)厮酌纸小岸菇鹆弧?、“洋仔仔”、“紅仔仔”、“紅籽兒”、“羊兒栽栽”、“冷飯子”、“木瓜籽”、“救兵糧”、“水紅子”、“水茶籽”、“山丁子”等，在云南稱為‘火把果’，現(xiàn)在常流行于做大盆栽，可以做造型用。
熟透的果實(shí)像蘋(píng)果一樣很粉，野蘋(píng)果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn)，多吃野蘋(píng)果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。野蘋(píng)果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營(yíng)養(yǎng)素，而且更重要的是富含鋅元素。據(jù)研究，鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素。鋅通過(guò)酶廣泛參與體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝。鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良，影響記憶力，實(shí)驗(yàn)也證明，減少食物中的鋅，幼童的記憶力和學(xué)習(xí)能力受到嚴(yán)重障礙。鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。
果實(shí)中間有黑色的籽。一般在入冬季節(jié)成熟，大雪前后熟透。也是長(zhǎng)青植物，可以作為盆景，美觀漂亮！其果實(shí)成熟季節(jié)長(zhǎng)在灌木叢中星星點(diǎn)點(diǎn)煞是好看。
常用名為火棘，分布于中國(guó)黃河以南及廣大西南地區(qū)。全屬10種，中國(guó)產(chǎn)7種。國(guó)外已培育出許多優(yōu)良栽培品種。產(chǎn)陜西、江蘇、浙江、福建、湖北、湖南、廣西、四川、云南、貴州等省區(qū)。野外品種帶刺較多，果實(shí)成長(zhǎng)于夏季，掛果時(shí)間長(zhǎng)。
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