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時(shí)間：2021-12-28 14:02:38 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
燕窩是不可以天天食用的，因?yàn)檠喔C含有的蛋白質(zhì)比較多，如果吃得太多的話，是不太容易消化的。那么燕窩的熱量是多少呢？燕窩吃了之后會(huì)不會(huì)發(fā)胖？
燕窩的熱量為每100克燕窩325大卡的熱量，并且燕窩的碳水化合物為每100克燕窩含有21克碳水化合物，脂肪含量為0.20克，也屬于高碳水化合物，高蛋白的飲食。這種食物是可以適合減肥的時(shí)候使用的，因?yàn)樗闹竞糠浅５停圆粫?huì)導(dǎo)致在減肥的過(guò)程中熱量過(guò)多，而影響到減肥的效果，所以燕窩在減肥的時(shí)候是適合吃一些的。
燕窩吃了是不會(huì)發(fā)胖的。因?yàn)樗锩婧械闹玖糠浅５?，只?.35％，主要的成分都是身體需要的微量元素。所以很多人身體不好，都會(huì)選擇吃燕窩，尤其是女性吃的很多，它里面含有的膠原蛋白可以起到保持身材的作用。燕窩最好早上的時(shí)候空腹食用，這樣才能得到更好的吸收，一定要少食多餐，定量服用。
常溫水泡發(fā)。泡發(fā)燕窩只需準(zhǔn)備適量的常溫純凈水，建議燕窩和水比例為1：40，作為助發(fā)溶劑放入碗中，然后放入食用的干燕窩浸泡，直至干燕窩重新吸收水分被泡到膨脹、松軟、柔嫩后就可以備用了。 注意不要用熱水或自來(lái)水泡發(fā)燕窩，會(huì)影響燕窩的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
干燕窩不需要放冰箱保存。燕窩用哪種方法保存取決于燕窩的含水量，而干燕窩含水量低，比較干燥，所以只要放置陰涼通風(fēng)處保存就可以了，注意一定不要放置在陽(yáng)光曬的到的地方，因?yàn)檫@樣燕窩會(huì)氧化，如果放進(jìn)冰箱保存， 外面的空氣接觸到冷冰冰的燕窩表面，就會(huì)形成一層細(xì)小的水珠，燕窩就會(huì)吸水發(fā)霉變質(zhì)，當(dāng)然干燕窩加了食用干燥劑就可以放入冰箱保存。
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