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時(shí)間：2020-03-03 09:03:24 編輯：本站整理 312
植物的種類有很多，藜蒿根是很多人喜歡吃的一種野菜，魚腥草也是很多人喜歡吃的一種野生草本植物，現(xiàn)在菜場(chǎng)里有賣這兩個(gè)東西的。
茅根草是茅草的根部，是一種藥材，由干茅根揀凈雜質(zhì)，洗凈、微潤(rùn)、切段、曬干、簸凈碎屑制作而成。治熱病煩渴，吐血，衄血，肺熱喘急，胃熱噦逆，淋病，小便不利，水腫，黃疸。茅根性寒，亦有消炎作用。魚腥草是中國(guó)藥典收錄的草藥，草藥來源為三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季莖葉茂盛花穗多時(shí)采割，除去雜質(zhì)，曬干。
1、草藥性狀
莖呈扁圓柱形，扭曲，長(zhǎng)20～35cm，直徑0.2～0.3cm;表面棕黃色，具縱棱數(shù)條，節(jié)明顯，下部節(jié)上有殘存須根;質(zhì)脆，易折斷。葉互生，葉片卷折皺縮，展平后呈心形，長(zhǎng)3～5cm，寬3～4.5cm;先端漸尖，全緣;上表面暗黃綠色至暗棕色，下表面灰綠色或灰棕色;葉柄細(xì)長(zhǎng)，基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生，黃棕色。搓碎有魚腥氣味。魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經(jīng)。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食，用治實(shí)熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等?，F(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。
2、茅草根與魚腥草區(qū)別
魚腥草是中國(guó)藥典收錄的草藥，草藥來源為三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季莖葉茂盛花穗多時(shí)采割，除去雜質(zhì)，曬干。魚腥草草藥性狀莖呈扁圓柱形，扭曲，長(zhǎng)20~35cm，直徑0.2~0.3cm;表面棕黃色，具縱棱數(shù)條，節(jié)明顯，下部節(jié)上有殘存須根;質(zhì)脆，易折斷。葉互生，葉片卷折皺縮，展平后呈心形，長(zhǎng)3~5cm，寬3~4.5cm;先端漸尖，全緣;上表面暗黃綠色至暗棕色，下表面灰綠色或灰棕色;葉柄細(xì)長(zhǎng)，基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生，黃棕色。搓碎有魚腥氣味。魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經(jīng)。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食，用治實(shí)熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等?，F(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。茅草根干燥的根莖，呈細(xì)長(zhǎng)圓柱形，有時(shí)分枝，長(zhǎng)短不一，通常長(zhǎng)30~60厘米，直徑約1.5毫米，表面乳白色或黃白色，有淺棕黃色、微隆起的節(jié);節(jié)距約3厘米。 質(zhì)輕而韌，不易折斷。斷面纖維性，中心黃白色，并有一小孔，外圈色白，充實(shí)，或有無(wú)數(shù)空隙如車輪狀，外圈與中心極易剝離。氣微，味微甘。 以粗肥、色白、無(wú)須根、味甜者為佳。 全國(guó)大部分地區(qū)均產(chǎn)。由干茅根揀凈雜質(zhì)，洗凈，微潤(rùn)，切段，曬干，簸凈碎屑制作而成。含多量蔗糖、葡萄糖，少量果糖、木糖及檸檬酸、草酸、蘋果酸等，又含21%的淀粉。治熱病煩渴，吐血，衄血，肺熱喘急，胃熱噦逆，淋病，小便不利，水腫，黃疸。茅根性寒，亦有消炎作用。
藜蒿性平，味甘辛;入脾、胃、肝經(jīng)。健體補(bǔ)虛，清心解毒，利膽退黃。主治肝膽濕熱，脾虛納滯，俄腹脹滿等病癥。
1、健脾開胃，助人飲食。藜蒿氣味辛香怪誕，可以刺激人的食欲，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。
2、利濕清熱，利膽退黃。民間依據(jù)藜蒿這一食療作用，經(jīng)常使用來防治急性傳染性肝炎，有良好效果，無(wú)不良反應(yīng)，藥理機(jī)制尚待研究。
折耳根和魚腥草是一樣的，叫法不同而已。
魚腥草有多種功效，比如促進(jìn)消化系統(tǒng)的吸收，保障血液系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)的健康，也能夠殺死體內(nèi)的病原微生物，預(yù)防多種疾病的出現(xiàn)。大家可以多了解魚腥草的功效和飲食禁忌，讓魚腥草發(fā)揮更有益的功效。
1、魚腥草雖然是一種營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用功效出色的特殊食材，但他在平時(shí)食用時(shí)禁止過量食用，魚腥草中也含有一些對(duì)人體有害的毒性成分，如果過量食用會(huì)讓人體內(nèi)毒素?cái)?shù)量增加，容易讓人體出現(xiàn)一些明顯中毒癥狀。
2、長(zhǎng)期吃魚腥草也是人們吃魚腥草的重要緊急之一，因?yàn)槿藗冮L(zhǎng)期吃魚腥草以后會(huì)損害身體的陽(yáng)氣，而且會(huì)讓身體出現(xiàn)，精神不振，推背無(wú)力等不良癥狀。這種情況下，魚腥草不但不能增強(qiáng)人體素質(zhì)，還會(huì)誘發(fā)多種疾病。
3、風(fēng)寒咳嗽的人群禁止服用魚腥草，因?yàn)轸~腥草是一種清熱解毒，性質(zhì)寒涼的中藥材那些，風(fēng)寒咳嗽的人群在食用魚腥草以后，不單不能讓咳嗽癥狀好轉(zhuǎn)，還會(huì)讓人們咳嗽癥狀加重。
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