時間:2016-04-12 18:49:40 編輯:本站整理 15526
很多年輕朋友都比較喜歡吃桑葚,酸甜可口別有一番滋味。然而他們并不是很了解桑葚,那么桑葚是什么季節(jié)的水果?桑葚是幾月份成熟?
桑葚是春夏時節(jié)的水果,桑葚含有珍貴的“花青素”等營養(yǎng)物質,能夠加速視網膜上“視紫質”再生的能力,從而改善視覺的敏銳度和夜盲癥。
桑葚是每年4~6月果實成熟采收。桑葚初熟時為綠色,成熟后變肉質、黑紫色或紅色,種子小,花期3~5月,果期5~6月。
1、先洗凈,分成小包,放冰箱冷凍,吃時用熱水化開。
2、洗凈瀝干水,少許鹽,大量糖腌制!密封進冰箱!
3、用敞口的容器盛放,放進冰箱冷藏。這樣可以避免呼吸作用對其品質的影響。
4、曬干,用塑料袋封起來,也可以直接用來泡酒喝,補腎壯陽的。
5、用白砂糖或者紅砂糖來腌制,找個密封罐,一層桑葚,一層糖地放,然后蓋好放冰箱就可以了,可以放一星期都沒有問題,而且后邊還會出桑葚汁,可以進一步利用。
6、經過這樣處理的桑葚,一不會變質,二不會過甜。
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