時間:2017-11-23 14:32:06 編輯:本站整理 1572
一般橙子熟了就可以采摘著吃,不過這在贛南臍橙來說,采摘那都是有時間規(guī)定的,否則就是違法甚至可能罰款。
贛南臍橙最早采摘時間為11月1日開始,近年來,由于防控柑橘黃龍病砍樹清園的原因,贛南臍橙總面積減少了20萬畝左右,產量嚴重的減少很多。一般來說果實大量成熟下樹的時間在12月左右,臍橙采摘持續(xù)的時間大概在三個月的時間。
不過,采摘時間是由贛州市贛南臍橙協(xié)會決定的,就這么簡單,也是很符合常理。
一般決定的流程是
1、首先在開摘前,臍橙協(xié)會派出督察檢查組,對提早采摘的果農進行檢查、遏制
2、對各個監(jiān)測點,進行臍橙采樣,根據含糖量、氣味濃度、大小等決定開摘日期。
3、開摘后,檢查組對破壞贛南臍橙這一地理標志產品進行檢查,堅決制止,染色、打蠟,以及以此充好的違法行為,要求做到不短斤少兩,不以次充好,不假冒偽劣,積極申報使用贛南臍橙專用標志。
贛南臍橙作為江西一張靚麗的產業(yè)名片,曾先后獲得中國馳名商標、國家地理標志保護產品、中華名果、全國“十佳農產品區(qū)域公用品牌”、最受消費者喜愛的中國農產品區(qū)域公用品牌等稱號,2016年“贛南臍橙”以668.11億元的品牌價值,位列初級農產品地理標志區(qū)域品牌的第一名,這也是贛南臍橙連續(xù)第四年位居該類產品品牌價值榜的榜首。除國內市場外,遠銷東南亞、俄羅斯、北美等20多個國家和地區(qū)。
贛南18個縣(市、區(qū))都是臍橙原產地地域范圍,主要以尋烏、會昌、安遠、信豐為主產區(qū),尋烏的汁多果甜皮薄而紅,從外觀上最好毫無疑問,味道誰好 要一起比比就知道,尋烏是最大也是最暢銷的產地,信豐是最老的品牌,都值得一試。
1、先要辨別該品種是否是臍橙,一般來說,臍橙比甜橙的個頭要大,甜橙多小而圓;絕大多數(shù)臍橙是無籽的,而甜橙有籽;除了一些閉臍的特殊情況,臍橙底部都是有果臍的,切開后就像有個小橙子,而甜橙不具備這個特點。
2、不買特大或特小的,中等個頭的最好,直徑差不多在8厘米左右。太大個的臍橙,水分消耗比較大,吃起來干巴巴的,口感不好。
3、挑選果皮細膩、油胞細小的臍橙,這樣的臍橙皮薄,果實水分較充足。果皮粗糙,特別是果梗部位粗糙的,說明臍橙水分不多。
4、有彈性的臍橙,口感會更好。
5、總而言之,選擇臍橙要掌握三字要訣,即一看二摸三聞,選擇果形端正、果體適中、果面光滑、果味清香的優(yōu)質臍橙。還有一點,臍橙其實不分公母,肚臍是它的復果。很多謠言傳說肚臍大的好吃,其實并沒有什么區(qū)別的。
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