時間：2017-09-22 15:33:06 編輯：5號網-linyin 1068
雪蛤膏的營養(yǎng)價值高，為了讓雪蛤膏的作用發(fā)揮到極致，那么雪蛤膏什么時候吃是最合理的呢?早上空腹吃吸收最好，這個時候適合吃嗎?雪蛤膏的食用禁忌有哪些?
空腹不宜食用雪蛤膏，其原因是人體在休息了一夜之后，腸胃內幾乎沒有可供消化的食物，此時若是食用雪蛤，將會加快腸胃的運動，促進血液循環(huán)，增加心臟的符合，對人體來說并無好處。
人們都知道，人體每天早上的對于營養(yǎng)的吸收是最好的，然而對于雪蛤之中所含有的高蛋白和過多的營養(yǎng)物質而言，早餐食用雪蛤膏很容易導致發(fā)胖，這也是許多人在食用過雪膏蛤，擁有了良好效果之后而發(fā)現(xiàn)體重增加的原因。
其實，對于雪蛤膏的食用來說，恰巧要避開人體每天最佳食用營養(yǎng)物質的階段，為何要如此而定呢?是因為雪蛤膏所含有的激素是導致人體發(fā)胖的直接原因，而人體在空腹喝處于饑餓時并不能夠很好的吸收雪蛤膏之中所含有的營養(yǎng)成分，相反，會造成堆積脂肪的現(xiàn)象。
所以想要保持身材苗條的媽媽們，就要選擇在適當的時間食用雪蛤膏啦。
雪蛤雖然是名貴的滋補品，但是吃得太多太頻繁也會受到雪蛤的副作用，專家認為，一般來說，每次大概用10~15克已足夠，一周食用一次對于普通人來說已經足夠了。并不是任何情況下都適合吃，所以也有很多人關心雪蛤的副作用有哪些。下面我們一起來看一下雪蛤的副作用。
內分泌失調的人食用雪蛤后可能會引起月經失調，育齡婦女要慎食，盡量少吃，而且對于年輕女性來說，過高的激素是婦科病的致病因素之一，中年以上女性則不必過于擔心雪蛤的副作用，相反，吃多一些還能延緩衰老、養(yǎng)顏護膚。
因為雪蛤膏其實就是雌性雪蛤的輸卵管，內含有較多的雌性激素，所以陽虛的人、患有感冒的人、大便稀爛的人，都不適合食用，否則會產生不好的副作用，加重癥狀。
對于孩子來說，雪蛤的副作用也存在，如果太過頻繁食用雪蛤，可能會令他們性早熟。
因為雪蛤比較脂膩，吃完以后難消化，所以脾胃虛弱和消化能力弱的人，以及老年人要慎用，不要吃太多雪蛤，否則也可能會受到雪蛤的副作用。
目前市場上雪蛤膏的品種多種多樣，甚至也有了許多的口味改良，比如冰糖雪蛤膏、木瓜雪蛤膏、枸杞雪蛤膏等等。不同品牌的雪蛤膏價值也不相一致。目前國產雪蛤膏的價格一瓶大概在300-500元左右。
1、雪蛤燉木瓜
材料：雪蛤10克，木瓜500克冰糖，30-50克。
做法：將雪蛤取出來放在碗中。用清水泡2個小時。反復2次。然后講里面的雜質等清除干凈。雪蛤放入木瓜，隔水燉兩個小時，即可。
2、雪蛤燉雪梨
材料：雪蛤油20克和雪梨100克、白木耳50克，適量白糖水。
做法：將雪梨洗干凈后，掏空。然后把發(fā)泡好的雪蛤放入其中，然后加入適當的木耳和白糖水，然后放入鍋中燉熟，即可!
3、雪蛤燉蛋
材料：雞蛋2個和雪蛤50克、牛奶、糖適量。
做法：先將雪蛤發(fā)泡好，然后再蒸熟。雞蛋，牛奶，糖，攪拌均勻，然后蒸熟。等雞蛋涼透了，在放上雪蛤就可以食用了。
4、西洋參枸杞子燉雪蛤
材料：發(fā)好的雪蛤100克、枸杞子20粒、西洋參15~20克、冰糖75克。
做法：將雪蛤挑出雜質;枸杞子、西洋參浸泡、洗凈。一起與冰糖放入燉盅內，加入熱開水500毫升(約2碗量)，加蓋隔水燉約40分鐘便可，為1-2人量。
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