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時(shí)間：2017-03-07 08:12:58 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 716
狗肉屬于比較熱性的一種肉類食物，一般是冬季燉火鍋食用較多，可以驅(qū)出體內(nèi)寒氣。那么，3月份可以吃狗肉嗎？三月份可以吃狗肉嗎？
可以是可以,但春季不是進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候,冬季通常的人都會(huì)吃的多,運(yùn)動(dòng)比較少,所以春季要多運(yùn)動(dòng),增加抵抗力,減少過度肥胖的機(jī)率!而風(fēng)俗傳言春季\夏季吃狗肉有毒,是因?yàn)楣肥谴笱a(bǔ)之品,在還沒消耗冬季所滋補(bǔ)的各種補(bǔ)品之前,盲目的進(jìn)補(bǔ),導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)過剩,,無補(bǔ)反而有害,增加了身體器官負(fù)荷,到了一定的積累,不堪重荷后會(huì)出現(xiàn)各種身體不適\如流鼻血\癱瘓\等。
夏天，大家都會(huì)躁動(dòng)不安吧，吃點(diǎn)狗肉無疑是給身體加了一把火，hold不住的話自然會(huì)熱氣會(huì)爆發(fā)，到時(shí)長(zhǎng)痘痘、喉嚨痛、流鼻血也是情理之中的事情了。冬天氣溫較低，感覺是生活在冰箱里面，在外面溜達(dá)會(huì)哆哆嗦嗦，吃點(diǎn)溫補(bǔ)性的食物是比較重要的哦。
除了冬天適合吃狗肉之外，也要注意在最好不要在晚上吃狗肉，一是比較滋補(bǔ)，二是蛋白質(zhì)比較難消化。晚餐應(yīng)該吃少一點(diǎn)，肉類一般留在中餐吃比較合適。生病了，腸胃不好的筒子最好不吃哦，準(zhǔn)媽媽也不建議吃狗肉。不想吃狗肉上火的話，可以餐后吃點(diǎn)下火的食物哦，例如煲點(diǎn)海帶湯喝喝，馬蹄湯都o(jì)k哦，又或者是燉一鍋冰糖雪梨銀耳喝喝。
禁忌之一：有些疾病患者不宜吃狗肉。許多人在秋涼以后，喜食狗肉，但腦血管病患者不宜食用。因腦血管病患者多有動(dòng)脈硬化、高血壓等病癥，而狗肉熱性大，食后會(huì)使血壓升高，甚至使腦血管破裂出血。故腦血管病、心臟病、高血壓病和中風(fēng)后遺癥患者，均應(yīng)忌食狗肉。此外，甲狀腺功能亢進(jìn)、胃炎、痢疾、潰瘍病、肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張等病患者不宜食用狗肉。
禁忌之二：不能吃未經(jīng)檢疫的狗肉。必須吃新鮮健康的狗肉，千萬不能吃狂犬肉，否則會(huì)感染狂犬病。有三種情況最容易感染狂犬病：一是吃的是沒有經(jīng)過檢疫的、帶有病毒的野狗;二是狗肉半生不熟;三是食客的胃或口腔黏膜有傷口，比如潰瘍，這樣就容易感染狂犬病毒。
禁忌之三：吃狗肉后不要喝茶。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，會(huì)生成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用，可使腸蠕動(dòng)減弱，大便里的水分減少。因此，大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，就會(huì)因在腸內(nèi)停留時(shí)間過長(zhǎng)而極易被人體吸收。所以，吃完狗肉不宜立即喝茶。
禁忌之四：菱角綠豆等不要與狗肉同吃。在吃狗肉時(shí),不宜與菱角、綠豆等豆制品同食，以免引起腹脹等不良反應(yīng)。
禁忌之五：大蒜不與狗肉同吃。從中醫(yī)角度上講，狗肉忌與大蒜同食。中醫(yī)認(rèn)為，大蒜性味辛溫，有小毒，具有溫中、下氣、殺菌、消食的作用。在新鮮的大蒜中，有一種物質(zhì)經(jīng)大蒜酶分解而產(chǎn)生的大蒜辣素，具有殺菌作用，同時(shí)還能刺激胃腸黏膜，引起胃液增加，蠕動(dòng)增強(qiáng)。狗肉性熱，大蒜辛溫有刺激性，狗肉溫補(bǔ)，大蒜熏烈，同食助火，容易損人，火熱陽(yáng)盛素質(zhì)者更忌同食。
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