時間：2016-10-13 10:23:20 編輯：5號網-lj 435
材料：生姜1小塊，紅棗10克，紅糖20克。
做法：將紅棗洗凈，去核，生姜洗凈切片，和兩大碗冷水一起放入鍋中，開大火煮沸，再開小火煮10分鐘，放入約20克紅糖攪拌均勻即可。
功效：生姜和紅棗都用溫中散寒，補血氣的功效，和紅糖一起熬湯飲用，能促進血管擴張，使全身充滿溫熱感，冬天可以很好的驅寒治感冒，尤其適合寒性體質人群，和經期女性飲用。
材料：羊肉150克，干姜30克，肉桂15克，食鹽，蔥花，花椒面適量。
做法：將羊肉洗凈切塊，干姜洗凈后拍碎，和肉桂一起放入砂鍋內，加適量清水，燉至肉爛后，撒入食鹽，蔥花和花椒面，趁熱吃肉喝湯。
功效：羊肉有助于調理貧血，氣血兩虛等虛汗病癥，干姜比生姜更能溫暖脾陽，肉桂可以補元陽，暖脾胃，通經脈，散寒氣，三者一同熬湯食用，可以很好的調理陽虛怕冷，四肢不溫，脘腹冷疼的癥狀，有利于冬天驅寒治感冒。
材料：新鮮大蝦6只、草菇4顆、姜8克、香茅8克、青檸檬半個、紅辣椒2只、魚露1～2勺、椰漿3勺、香菜少許
做法：將蝦的頭部摘下，剪去槍、須，剝去蝦身外殼（保留尾部最后一節(jié)）并去除蝦線；草菇洗凈對半切開；紅辣椒去蒂和籽；姜切厚片、香茅切成段，青檸檬切成片起油鍋，放入蝦頭和蝦身煸炒至變色取出；再加入適量油，煸炒姜片、香茅、辣椒和草菇，加入適量的水，將蝦頭和檸檬片放入，大火燒開后轉小火煮20分鐘，調入魚露和椰漿定味，加入蝦身，放上香菜即可
功效：這是一道典型的泰國名菜，世界十大名湯之一。泰語中“冬蔭”指酸辣，“功”即是蝦；原本這湯酸得強烈，辣得厲害；家庭版則可以將其改良得柔和一些，酸辣馥郁的紅湯，尤其適合冬天喝。
以上就是冬天推薦的美味湯食，喜歡的朋友可以關注我們的公眾號。
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。