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時間：2016-09-28 11:01:56 編輯：5號網(wǎng)-hzq 2338
冬棗是這個季節(jié)的水果，大家都知道冬棗要甜才好吃，很多不法商販，為了謀取暴力，在冬棗里面打了激素，那么針對這些問題，我們應(yīng)該怎么辦呢？
甜蜜素也叫環(huán)己基氨基磺酸鈉，通常是指環(huán)己基氨基磺酸的鈉鹽或鈣鹽。“甜蜜素”的甜味純正，甜度通常認(rèn)為是蔗糖的30倍，在美國曾成為一種消費量很大的人工甜味劑，公認(rèn)為安全物質(zhì)，這種情況一直持續(xù)到1969年。這一年美國國家科學(xué)院研究委員會收到有關(guān)甜蜜素為致癌物的實驗證據(jù)，美國食品與藥物管理局（FDA）為此立即發(fā)布規(guī)定嚴(yán)格限制使用，并于1970年8月發(fā)出了全面禁止的命令。1982年9月，Abbott實驗室和能量控制委員會在大量試驗事實的基礎(chǔ)上，以最新的研究事實證明甜蜜素的食用安全性，許多國際組織也相繼發(fā)表大量評論明確表示甜蜜素為安全物質(zhì)，但FDA至今還沒有最終解決這個問題。盡管如此，仍有許多國家（包括中國）繼續(xù)承認(rèn)甜蜜素的甜味劑地位，允許甜蜜素的使用。
這種東西肯定是有可能的，中國這么大，什么人都有，很多不法商販為了謀取暴力，會采取各種方法，小編建議買這些東西去正規(guī)商場購買，這樣的幾率就下很多！
大部分甜味劑超標(biāo)的食品是很難依靠感官鑒別出來的，需用儀器才能檢測出來。但對于蜜餞食品，可以做點粗略的鑒別：蜜餞如添加適當(dāng)，含在嘴里甜味綿長，回味性好；但過量添加會有股苦澀味和金屬味。
建議大家在購買食品時，一定要看清標(biāo)簽內(nèi)容，明明白白消費；要從健康角度出發(fā)，提倡消費含有天然食糖的食品和飲料。
甜蜜素有致癌、致畸作用，多個國家相繼全面禁用；我國也對甜蜜素在食品中加入的量做了嚴(yán)格限定。國家明確規(guī)定，甜蜜素不能作為肉制品添加劑。一般只要用量不超標(biāo)，對人體不會產(chǎn)生危害。消費者如果經(jīng)常食用甜蜜素含量超標(biāo)食品，就會因攝入過量對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。
但是，這并不意味著吃了這樣的食物就會有害，人們大可不必過于擔(dān)心。FAO/WHO規(guī)定甜蜜素的每日容許攝入量ADI值為0~11mg/kg·bw，也就是說，對于一個體重60kg的成年人來說，每天不得超過660毫克。甜蜜素的甜度是蔗糖的50倍，660毫克甜蜜素的甜度相當(dāng)于330克蔗糖。就正常人而言，不可能每天吃這么多糖。
目前各地小食品加工作坊較多，為了降低成本，很少有生產(chǎn)廠家使用白砂糖作為甜味原料，而大量使用的是甜蜜素，建議廣大消費者購買食品時引起注意。
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