時間:2016-08-09 11:26:11 編輯:5號網-xweiyi 561
孕期媽媽多吃堅果有助于胎兒大腦發(fā)育,因此孕婦吃堅果能使寶寶聰明,但堅果也有好壞程度之分,孕婦可以吃榛子嗎?孕婦吃榛子好嗎?
孕婦可以吃榛子!
外形似栗子,外殼堅硬,果仁肥白而圓,有香氣,含油脂量很大,吃起來特別香美,余味綿綿,因此成為最受人們歡迎的堅果類食品之一,有“堅果之王”的稱呼,與扁桃、核桃、腰果并稱為“四大堅果”。含有不飽和脂肪酸,并富含磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素A、B1、B2、煙酸,經常吃可以明目、健腦。
榛子本身富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)其含量達到60.5%,使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收,對體弱、病后虛羸、易饑餓的人都有很好的補養(yǎng)作用。
眾所周知,堅果營養(yǎng)價值很高,而且有利益寶寶的腦部發(fā)育,但是大多數(shù)堅果都是高熱量。高脂肪性食物,過量的攝入,對于寶寶和孕婦的發(fā)育都有影響,所以應適量。
肥胖是個復雜的人體現(xiàn)象,并不能簡單的理解為脂肪層增厚,各人肥胖的因素也不相同。 膳食結構不合理、缺乏運動、生理性或病理性激素水平異常、藥物服用等等諸多因素都可形成肥胖。
起居飲食,非常講究度,堅果類食品含有豐富的微量元素和維生素,只要在正常量值內,多吃堅果類食品可以有助于心腦血管健康,增強記憶。
當然部分堅果在加工過程中,大多采用花椒、食鹽、白糖、味精等,如大量食用可導致口干,虛火上升。
榛子山藥飲:
具有健脾益胃、強身健體的功效,對于病后體虛、食少疲乏者有良好補益作用。
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