時間:2016-06-07 19:01:49 編輯:本站整理 3433
金針菇我們在餐廳經常會吃到,一般都是用來做火鍋吃的,非常的營養(yǎng)美味。那么山藥可以和金針菇一起吃嗎?山藥能和金針菇同吃嗎?
營養(yǎng)醫(yī)師介紹山藥是可以和金針菇一起吃的,金針菇不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富,是拌涼菜和火鍋食品的原料之一。
1.姜蒜切粒。
2.大金針菇切段。
3.土豆和山藥是事先蒸熟的,切塊。
4.熱油炒香姜蒜粒。
5.先放大金針菇翻炒,加生抽,料酒,鹽,適量的水炒勻。
6.蓋上蓋燜煮一分鐘。
7.開蓋略翻炒。
8.加入土豆和山藥塊翻炒,炒至水快干時關火。
9.裝盤上菜了!
tips
土豆和山藥如果沒有蒸熟,盡量切小塊,這樣易入味,熟的也快點兒。
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