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帶魚是很多人都喜歡吃的一種魚，紅燒帶魚香煎帶魚更是許多地方的特色菜，經(jīng)常買帶魚的人都發(fā)現(xiàn)了帶魚是買不到活的，下面介紹帶魚為什么沒有活的因?yàn)閴毫Φ脑颉?/p>

帶魚為什么沒有活的

帶魚是生活在海洋中下層的魚類，盡管帶魚可以到水域上層捕食，說明能調(diào)節(jié)對(duì)壓力的承受力，但當(dāng)捕網(wǎng)離水面時(shí)，由于空氣中的壓力太小，一下子承受不了這種壓力而使魚體內(nèi)部造成致命的傷害，如鰾的突然膨脹以致破裂。所以，除了海洋研究人員，一般是見不著活帶魚的。

$帶魚為什么沒有活的因?yàn)閴毫Φ脑?/h1> 時(shí)間：2018-08-13 08:17:31 編輯：本站整理 828 分享至： c_4(); 帶魚是很多人都喜歡吃的一種魚，紅燒帶魚香煎帶魚更是許多地方的特色菜，經(jīng)常買帶魚的人都發(fā)現(xiàn)了帶魚是買不到活的，下面介紹帶魚為什么沒有活的因?yàn)閴毫Φ脑颉?/p>帶魚為什么沒有活的帶魚是生活在海洋中下層的魚類，盡管帶魚可以到水域上層捕食，說明能調(diào)節(jié)對(duì)壓力的承受力，但當(dāng)捕網(wǎng)離水面時(shí)，由于空氣中的壓力太小，一下子承受不了這種壓力而使魚體內(nèi)部造成致命的傷害，如鰾的突然膨脹以致破裂。所以，除了海洋研究人員，一般是見不著活帶魚的。帶魚小知識(shí)帶魚屬于脊索動(dòng)物門下脊椎動(dòng)物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱鱽魚。帶魚的體型側(cè)扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細(xì)小的斑點(diǎn)，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐漸變細(xì)，身高為頭長的2倍，全長1米左右。性兇猛，主要以毛蝦、烏賊為食。主要分布于西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布，和大黃魚、小黃魚及烏賊并稱為中國的四大海產(chǎn)。帶魚的功效1.帶魚性味甘溫。具有補(bǔ)益五臟、養(yǎng)肝補(bǔ)血、祛風(fēng)殺蟲、暖胃潤膚、抑制血小板凝聚、降低血壓、降低膽固醇及健腦、防止大腦衰退的功能，對(duì)防治高血壓、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、腦血栓形成以及糖尿病、癌腫等癥，有較好的食療功效。2.帶魚中所含有的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，由于質(zhì)地細(xì)膩、柔嫩，較家畜、禽動(dòng)物肉的蛋白更利于被機(jī)體消化、吸收和利用，不僅對(duì)青少年和兒童有促進(jìn)生長發(fā)育作用，而且對(duì)中、老年人有促進(jìn)強(qiáng)身健體、益壽之效。3.帶魚中所含的碘，除具有維持甲狀腺功能外，還具有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝的作用。魚鱗中提取的6一硫代鳥嘌呤物質(zhì)，對(duì)抗癌有奇效。臨床用于治療急性白血病、胃癌、淋巴腺癌等癥，都取得了較理想的效果，并有提高機(jī)體免疫力、增強(qiáng)體質(zhì)、抗疲勞的作用。蘿卜絲燒帶魚的做法蘿卜絲燒帶魚也是經(jīng)典的帶魚的家常做法之一，下面為大家講解一下蘿卜絲燒帶魚這道菜的做法。1、把帶魚剖腹去內(nèi)臟和魚鰭，去頭和尾巴，洗凈。2、用剪刀剪成一段段瀝干水分。3、把白蘿卜去皮用檫子檫成細(xì)絲備用。4、熱鍋下油，油多放點(diǎn) ，放入帶魚，用小火煎成兩面金黃色盛出備用。5、鍋里留底油，放入姜蒜沫爆香，接著放入蘿卜絲翻炒，等到蘿卜絲變軟后放入煎好的帶魚。6、在鍋里加入適量的料酒和水。蓋上鍋蓋悶煮一會(huì)。等湯汁有點(diǎn)收干時(shí)放入鹽和味精調(diào)味，撒上蔥花即可出鍋。帶魚的脂肪含量高于一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用;帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤，對(duì)輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益;經(jīng)常食用帶魚，具有補(bǔ)益五臟的功效;帶魚含有豐富的鎂元素，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。炸的外酥里嫩的帶魚融合絲絲香甜的白蘿卜絲，是非常討喜的一種口味。 b_4(); 釣黃顙魚用什么打窩牛羊骨頭或雞鴨肝臟帶魚肉散是怎么回事原來是這樣網(wǎng)站首頁返回欄目標(biāo)簽：帶魚相關(guān)文章 1帶魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單帶魚怎么炸好吃浏览:3468 2超市買的帶魚需要處理嗎紅燒帶魚怎么做好吃浏览:1万+ 1帶魚魚籽能吃嗎帶魚魚籽怎么做好吃 2油帶魚和普通帶魚的區(qū)別紅燒帶魚怎么做好吃 3黑眼帶魚和黃眼帶魚哪個(gè)好黑眼帶魚和黃眼帶魚有什么區(qū)別 4帶魚生長在什么環(huán)境里呢帶魚的熱量有多少呢 5帶魚的熱量是多少呢孕婦可以吃帶魚嗎 6帶魚有什么營養(yǎng)價(jià)值呢吃帶魚有什么好處呢熱門文章巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎 C位是什么意思？明星站C位是什么意思娛樂圈中是非多，近期讓C位這個(gè)詞都火爆得不行。那么，C位是什么意思…… 腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？豬各部位肉的名稱圖片全解鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水? 手搟面的做法手搟面怎么做勁道金駿眉產(chǎn)于哪里金駿眉什么味道低糖水果有哪些？十大低糖水果排行榜每種水果，都含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和其他營養(yǎng)元素，經(jīng)常吃對(duì)身體…… 海螺怎樣吃才正確圖解？海螺哪里不能吃圖示麥飯石鍋有害嗎？麥飯石鍋的危害海螺哪個(gè)部位不能吃海螺不能吃的部位圖解干木耳過期了還能吃嗎？干木耳保質(zhì)期是多久？孕婦可以吃香螺嗎哺乳期可以吃香螺嗎 5H跟帖網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。 var mydate = new Date(); var year = mydate.getFullYear(); var month = mydate.getMonth(); var day = mydate.getDate() var nowdate = year+"-"+month+"-"+day $("#imageField").click(function(){ var commentcont = $(".comment-text").val(); if($(".comment-text").val()==""){ alert("您沒什么話要說嗎？"); }else{ var data = { nomember:1, saytext:commentcont, id : $("#id").attr("value"), ecmsfrom : $("#ecmsfrom").attr("value"), classid : $("#classid").attr("value"), enews : $("#enews").attr("value"), repid : $("#repid").attr("value") }; $.ajax({ type: "POST", url: "/e/pl/doaction.php", data: data, dataType:'text', success: function(msg){ $(".comment-text").val(""); $(".comment-body").prepend('<li><div id="77ffb77" class="combd-title"><span id="thpfldj" class="title">本站網(wǎng)友:匿名</span><span id="xbfb7rf" class="time">'+nowdate+'</span></div><p class="combd-bd">'+commentcont+'</p></li>') } }); } })$

帶魚小知識(shí)

帶魚屬于脊索動(dòng)物門下脊椎動(dòng)物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱鱽魚。帶魚的體型側(cè)扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細(xì)小的斑點(diǎn)，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐漸變細(xì)，身高為頭長的2倍，全長1米左右。性兇猛，主要以毛蝦、烏賊為食。主要分布于西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布，和大黃魚、小黃魚及烏賊并稱為中國的四大海產(chǎn)。

帶魚的功效

1.帶魚性味甘溫。具有補(bǔ)益五臟、養(yǎng)肝補(bǔ)血、祛風(fēng)殺蟲、暖胃潤膚、抑制血小板凝聚、降低血壓、降低膽固醇及健腦、防止大腦衰退的功能，對(duì)防治高血壓、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、腦血栓形成以及糖尿病、癌腫等癥，有較好的食療功效。

2.帶魚中所含有的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，由于質(zhì)地細(xì)膩、柔嫩，較家畜、禽動(dòng)物肉的蛋白更利于被機(jī)體消化、吸收和利用，不僅對(duì)青少年和兒童有促進(jìn)生長發(fā)育作用，而且對(duì)中、老年人有促進(jìn)強(qiáng)身健體、益壽之效。

3.帶魚中所含的碘，除具有維持甲狀腺功能外，還具有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝的作用。魚鱗中提取的6一硫代鳥嘌呤物質(zhì)，對(duì)抗癌有奇效。臨床用于治療急性白血病、胃癌、淋巴腺癌等癥，都取得了較理想的效果，并有提高機(jī)體免疫力、增強(qiáng)體質(zhì)、抗疲勞的作用。

蘿卜絲燒帶魚的做法

蘿卜絲燒帶魚也是經(jīng)典的帶魚的家常做法之一，下面為大家講解一下蘿卜絲燒帶魚這道菜的做法。

1、把帶魚剖腹去內(nèi)臟和魚鰭，去頭和尾巴，洗凈。

2、用剪刀剪成一段段瀝干水分。

3、把白蘿卜去皮用檫子檫成細(xì)絲備用。

4、熱鍋下油，油多放點(diǎn) ，放入帶魚，用小火煎成兩面金黃色盛出備用。

5、鍋里留底油，放入姜蒜沫爆香，接著放入蘿卜絲翻炒，等到蘿卜絲變軟后放入煎好的帶魚。

6、在鍋里加入適量的料酒和水。蓋上鍋蓋悶煮一會(huì)。等湯汁有點(diǎn)收干時(shí)放入鹽和味精調(diào)味，撒上蔥花即可出鍋。

帶魚的脂肪含量高于一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用;帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥嘌呤，對(duì)輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益;經(jīng)常食用帶魚，具有補(bǔ)益五臟的功效;帶魚含有豐富的鎂元素，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。炸的外酥里嫩的帶魚融合絲絲香甜的白蘿卜絲，是非常討喜的一種口味。