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時(shí)間:2016-05-23 16:53:59 編輯:本站整理 1541
紫甘藍(lán)和紅薯一個(gè)作為蔬菜一個(gè)作為主食,應(yīng)當(dāng)是不錯(cuò)的搭配,顏色也鮮艷得讓人很有食欲,但是二者在營(yíng)養(yǎng)上有沒(méi)有沖突呢,紫甘藍(lán)和紅薯屬不屬于相克食物?接下來(lái)我們就來(lái)了解一下紫甘藍(lán)能不能和紅薯一起吃?紫甘藍(lán)可以和紅薯一起吃嗎?
紫甘藍(lán)和紅薯兩種食物大家可以放心共同食用的,紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,雖然平時(shí)吃得比較多,但是大家也沒(méi)有仔細(xì)地去分析它的營(yíng)養(yǎng)。紫甘藍(lán)富含維生素C和維生素B6、水分、粗纖維、葉酸和多種微量元素,常吃紫甘藍(lán)能增強(qiáng)抵抗力、預(yù)防感冒,孕婦吃紫甘藍(lán)對(duì)胎兒的發(fā)育也有好處。紫甘藍(lán)還有緩解牙痛和胃痛、防癌抗癌的功效。紅薯中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其熱量低,適量吃可以減肥。紅薯既可以當(dāng)作主食,也能當(dāng)作蔬菜食用,它富含膳食纖維、胡蘿卜素和維生素C,有抗氧化的作用,常吃紅薯能預(yù)防便秘、保護(hù)心臟、防癌。
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