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時(shí)間：2018-01-09 08:36:36 編輯：本站整理 559
“一天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”這句話我們從小就經(jīng)常聽(tīng)到，蘋(píng)果也被稱(chēng)為百果之王，養(yǎng)分豐富，且口感良好，下面5號(hào)網(wǎng)小編帶大家來(lái)看一下蘋(píng)果對(duì)吸煙人士有什么好處？抗氧化劑減緩肺部受損。
約翰·霍普金斯大學(xué)布隆博格公共衛(wèi)生學(xué)院研究團(tuán)隊(duì)對(duì)650名成年人進(jìn)行了飲食和肺功能試驗(yàn)。其中肺功能測(cè)試主要采用兩種方式，一種是測(cè)試一個(gè)人能在1秒內(nèi)呼出多少氣體，另一種是測(cè)量一個(gè)人能在6秒內(nèi)吸入多少氣體。隨著志愿者年齡的增長(zhǎng)，兩項(xiàng)數(shù)值會(huì)逐漸下降。與此同時(shí)，研究人員通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷方式了解志愿者的飲食情況。近10年的跟蹤研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天吃2個(gè)西紅柿或3個(gè)蘋(píng)果的志愿者，肺功能下降速度比不吃的人緩慢。尤其是有吸煙史的志愿者，通過(guò)攝入蘋(píng)果和西紅柿，他們的肺功能也減慢了吸煙受損速度。
研究人員表示，成年人的肺功能在30歲左右時(shí)開(kāi)始下降，喜歡吃新鮮水果的人則可減緩肺部衰老和損傷。西紅柿和蘋(píng)果含有大量抗氧化劑，這可能是其保護(hù)肺部的主要原因。專(zhuān)家強(qiáng)調(diào)，食用果蔬的方式很重要，新鮮的西紅柿和蘋(píng)果才有護(hù)肺的功效，從菜肴或加工食品中攝取，則沒(méi)有這種效果。
治療腹瀉
蘋(píng)果含有豐富的鞣酸、果膠，其中鞣酸是腸道收斂劑，能夠減少腸道分泌，遇到生理性腹瀉以及腸道不適的癥狀，吃點(diǎn)蒸蘋(píng)果見(jiàn)效特別快。
降血糖
蘋(píng)果加熱之后，多酚類(lèi)天然抗氧化物含量會(huì)大幅增加，多酚具有降血糖、血脂的作用，想要通過(guò)飲食輔助降血糖，每天吃一個(gè)蒸蘋(píng)果準(zhǔn)錯(cuò)不了。
解酒
蒸過(guò)的蘋(píng)果更容易被人體吸收并消化，加速乙醇合成水分排出體外，從而緩解醉酒帶來(lái)的嘔吐、頭暈、頭痛等不適癥狀。
調(diào)理腸胃
蘋(píng)果加熱以后，膳食纖維和果膠得以軟化，吃的時(shí)候不必費(fèi)勁咀嚼，不會(huì)對(duì)胃腸造成刺激，能夠養(yǎng)護(hù)腸胃，尤其適合腸胃功能不好的人食用。
蘋(píng)果的顏色是可以預(yù)示出它的保健功效的，比如紅蘋(píng)果、青蘋(píng)果和黃蘋(píng)果，它們的功效就很不一樣。
紅蘋(píng)果
紅蘋(píng)果口感很面，皮很厚，味道很是濃郁。常吃紅色的蘋(píng)果有益于保護(hù)心臟，提高記憶力，保持泌尿系統(tǒng)的健康。
青蘋(píng)果
青蘋(píng)果更脆，可強(qiáng)健人體免疫系統(tǒng)，具有養(yǎng)肝解毒的功效，并能對(duì)抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用。青蘋(píng)果還可促進(jìn)牙齒和骨骼生長(zhǎng)，防止牙床出血。
黃蘋(píng)果
黃蘋(píng)果更甜，對(duì)保護(hù)視力有很好的作用，經(jīng)常使用電腦的上班族可適當(dāng)進(jìn)食。它還可強(qiáng)健人體免疫系統(tǒng)，對(duì)預(yù)防某些癌癥也有好處。
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